Мотивация у всех в принципе одинакова - пищевики или игровики. Ну, еще есть те, кто мотивирован просто на саму работу как таковую. Но думаю, что это не тот вариант.
Сложно сказать дистанционно - что нужно в вашем конкретном случае. Думаю, лучше всего посоветует тренер, постоянно наблюдающий собаку на тренировках. Что он говорит?
И потом, главное: 7 месяцев - это еще ребенок. Быстрее отвлекается, быстрее все надоедает. Первые занятия были для него в новинку - новые люди, собаки, место. А за месяц примелькалось все, и новизна впечатлений пропала. А настоящий интерес к чему бы то ни было еще не возник. Не форсируйте события, имхо. В таком возрасте нужно очень чутко и дозировано заниматься, чтобы не убить интерес к занятиям вообще. И вернусь к вопросу о мнении тренера.
Такой я человек - зла не помню. Приходится записывать ... (с)